Arda'nın Ramazan Mutfağı 4 Mayıs 2020 Pazartesi İftar Tarifleri

Fırın Makarna

Malzemeler

1 paket fırın makarna – 500 gr

Peynirli Beşamel Sos için;

4 yemek kaşığı tereyağı

4 yemek kaşığı un

5 su bardağı süt

Tuz

Beyaz biber

Muskat – rende

2 su bardağı kaşar peyniri – rende

Üzeri için;

1 su bardağı kaşar peyniri – rende 

----------------------

Kabakta Cevizli Tavuk

Malzemeler

3 adet orta boy kabak

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

İç Harcı için;

2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet küçük boy soğan – ince yemeklik doğranmış

2 adet sivri biber

1 adet kapya biber

4 adet kemiksiz tavuk but – küçük kuşbaşı doğranmış

Tuz

Karabiber

Pul biber

1 avuç ceviz

Üzeri için;

Kaşar peyniri – rende

------------------------

Çilekli Kup

Malzemeler

Sade Muhallebi için;

2,5 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı buğday nişastası

1/2 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tereyağı

Araları için;

10 – 12 adet yulaflı bisküvi

Çilekli Puding Katmanı için;

1/2 paket çilekli puding

2 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tereyağı

Üst Katmanı için;

15 – 20 adet çilek

2 yemek kaşığı toz şeker

Süslemek için Malzemeler

Nane yaprakları 

-----------------------

Arda'nın Ramazan Mutfağı 5 Mayıs Salı Tarifleri:

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 5 Mayıs Salı günü yayınlanacak bölümünde "Ezogelin Çorba, Talaş Böreği ve Kakaolu Islak Kek" tarifleri sizleri bekliyor.