X
X

Arda'nın Ramazan Mutfağı 6 Mayıs 2021 Perşembe İftar Tarifleri

06.05.2021 Perşembe 16:35 (Güncellendi: 17.05.2021 - 09:17)

6 Mayıs 2021 Perşembe günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 73. Bölümde usta şef Arda "Fırında Kremalı Tavuk, Patlıcanlı Pilav ve Karışık Meyve Hoşafı" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!

Fırında Kremalı Tavuk

MALZEMELER

Patates tabanı için;
Zeytinyağı
1-2 adet patates
Tuz Karabiber

İç harcı için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet jülyen doğranmış soğan
10-12 adet mantar
2 diş sarımsak
6 adet kemiksiz tavuk but
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı soya sosu
1,5-2 su bardağı krema

Üzeri için;
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarifi videomuzda:

-----------

Patlıcanlı Pilav

MALZEMELER

Patlıcan için;
2 adet büyük boy kemer patlıcanı
Ayçiçek yağı

Pilav için;
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 adet rendelenmiş soğan
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı toz tarçın
2 tutam kuru nane
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su

Tarifi videomuzda:

-------------

Karışık Meyve Hoşafı

MALZEMELER

1 litre su
10 adet kuru erik
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
3 adet kakule
1/4 adet muskat
1 adet karanfil

Tarifi videomuzda:

--------------

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!

ARDA'NIN RAMAZAN MUTFAĞI VİDEOLARI