X
X

Arda'nın Ramazan Mutfağı 7 Mayıs 2021 Cuma İftar Tarifleri

07.05.2021 Cuma 16:28 (Güncellendi: 17.05.2021 - 09:17)

7 Mayıs 2021 Cuma günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 74. Bölümde usta şef Arda "Zerdeçallı Mercimek Çorbası, Tavuklu Tepsi Kebabı ve Kahveli Kek" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

MALZEMELER

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
1 adet patates
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı zerdeçal
3 su bardağı et suyu
3 su bardağı su
2 su bardağı su

Üzeri için;
Tereyağı
Pul biber

Tarifi videomuzda:

----------

Tavuklu Tepsi Kebabı

MALZEMELER

Tereyağı
4 adet kemiği üzerinde but
7-8 adet küçük boy domates
10-15 adet arpacık soğan
7-8 diş sarımsak

Sosu için;
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1-15 su bardağı su
Tuz
Karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam kuru kekik

Üzeri için;
2-3 yemek kaşığı (40 gr) tereyağı

Tarifi videomuzda:

-------------

Kahveli Kek

MALZEMELER

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı filtre kahve
2,5 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı beyaz çikolata

Ganaj için;
100 ml krema
1/4 su bardağı filtre kahve
1/2 su bardağı beyaz çikolata

Tarifi videomuzda:

--------------

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!

ARDA'NIN RAMAZAN MUTFAĞI VİDEOLARI