Beşamelli Tavuk Krep

MALZEMELER
Krep için;
2 su bardağı un
2 yumurta
2 su bardağı süt
Tuz

İç harç için;
2 adet tavuk göğüs - haşlanmış
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
15-20 adet mantar
3 diş sarımsak
Tuz-Karabiber
1 tutam kuru kekik
1/2 paket krema - 100 ml
8 küçük tutam rendelenmiş taze kaşar peyniri

Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Muskat rendesi

Üzeri için;
Taze kaşar peyniri -rende

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Mücver

MALZEMELER

4 adet kabak - rende
4 dal taze soğan
1/4 bağ maydanoz
1/4 bağ dereotu
1/4 bağ taze nane
3 yumurta
5 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Tuz- Karabiber 

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

Servis etmek için;
Yoğurt

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Şöbiyet

MALZEMELER

10 yaprak baklava yufkası
5 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı antep fıstığı

Kaymağı için;
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı irmik

Şerbeti için;
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2-3 damla limonun suyu

Tarifi izlemek için tıkla!