Gelinim Mutfakta - Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
21.01.2021 Thursday 13:27 (Güncellendi: 21.01.2021 - 13:27)Gelinim Mutfakta programının 21 Ocak 2021 Perşembe günü yayınlanan 624. Bölümünde yarışmacıların yaptığı "Ispanaklı Kol Böreği" tarifi!
ISPANAKLI KOL BÖREĞİ / 40 Dk. hazırlık ve pişirme süresi.
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı un
- 1 çaybardağı su
- bir tutam tuz
Üzeri için,
1 Çay bardağı sıvıyağ
200 gr. tereyağı
İçi için;
500 gr. ıspanak
250 gr. kaşar loru
YAPILIŞI:
Hamur malzemelerini yoğurun.
İspanağı yıkayıp dograyın, kaşar loru ile harmanlayın.
Hamuru ince açıp içini doldurun.
Üzerini yağlayıp fırınlayın.
190 dereceye ısıttığımız fırında 25 dakika pişirin.