Arda'nın Mutfağı - Bal Kabaklı Humus Tarifi - Bal Kabaklı Humus Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 30 Aralık 2023 Cumartesi günü yayınlanan 194. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Bal Kabaklı Humus tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Balkabaklı Humus yapabilirsiniz.

Bal Kabaklı Humus

MALZEMELER

Bal kabağı püresi için;
400 gr bal kabağı
Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Humus için;
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
Tuz
Karabiber
Kimyon
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
İri kıyılmış Antep fıstığı ya da ceviz

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!