Programlar

Arda'nın Mutfağı - Beşamelli Kıymalı Ekmek Tarifi - Beşamelli Kıymalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 22 Ekim 2022 Cumartesi günü yayınlanan 150. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Beşamelli Kıymalı Ekmek tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Beşamelli Kıymalı Ekmek yapabilirsiniz.

Beşamelli Kıymalı Ekmek

MALZEMELER

1 adet bayat ekmek

Kıymalı harç için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet ince yemeklik doğranmış soğan
2 diş sarımsak
2 adet sivri biber
1 adet kırmızı kapya biber
250 gr orta yağlı kıyma
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı mahlep
1 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1/2-1 su bardağı su

Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1/4 adet muskat rendesi

Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar peyniri
Pul biber

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!