Arda'nın Mutfağı - Cevizli Köfte Tarifi - Cevizli Köfte Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 4 Şubat 2023 Cumartesi günü yayınlanan 165. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Cevizli Köfte tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Cevizli Köfte yapabilirsiniz.

Cevizli Köfte

MALZEMELER

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet rendelenmiş havuç
500 gr kıyma
1 dolu avuç ince kıyılmış ceviz
1 adet rendelenmiş soğan
1 diş sarımsak
1/2 su bardağı ekmek kırıntısı - panko
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Domates sosu için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
200 gr domates püresi
2 dal biberiye
Tuz
Karabiber

Servis etmek için;
Süzme yoğurt

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!