Programlar

Arda'nın Mutfağı - Patatesli Tava Börek Tarifi - Patatesli Tava Börek Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 26 Şubat 2022 Cumartesi günü yayınlanan 132. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Patatesli Tava Börek tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Patatesli Tava Börek yapabilirsiniz.

Patatesli Tava Börek

MALZEMELER

2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet taze yufka

İç harç için;
4 adet (600 gr) haşlanmış patates
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 adet muskat rendesi
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sıvı harcı için;
1/4 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı su
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 adet yumurta

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!