CANLI YAYIN
Patatesli Pırasalı Galette
MALZEMELER
Hamuru için;
1,5 su bardağı un
110 gram soğuk tereyağı
1 tutam toz şeker
2 tutam tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
3 - 4 yemek kaşığı soğuk su
Pırasa katmanı için;
Zeytinyağı
2 adet pırasa
2 diş sarımsak
Tuz - Karabiber
Sıvı katmanı için;
100 ml soğuk krema
1 dilim keçi beyaz peyniri
Patates katmanı için;
1 adet patates
Üzeri için;
4 - 5 adet çeri domates
Kenarları için;
Yumurta sarısı
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!