Patatesli Pırasalı Galette

MALZEMELER

Hamuru için;

1,5 su bardağı un

110 gram soğuk tereyağı

1 tutam toz şeker

2 tutam tuz

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

3 - 4 yemek kaşığı soğuk su

Pırasa katmanı için;

Zeytinyağı

2 adet pırasa

2 diş sarımsak

Tuz - Karabiber

Sıvı katmanı için; 

100 ml soğuk krema

1 dilim keçi beyaz peyniri

Patates katmanı için;

1 adet patates

Üzeri için;

4 - 5 adet çeri domates

Kenarları için;

Yumurta sarısı

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!