Sebzeli Kore Pancake

MALZEMELER

Hamuru için;
20 gr (1 + 3/4) su bardağı un
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı mısır nişastası
Tuz
1 yemek kaşığı zerdeçal
375 ml (2 su bardağı) su
2 yumurta

Sebzeler için;
1/4 adet lahana
1/2 adet kabak
1/2 adet tatlı patates
1 adet havuç
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
3 dal taze soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;
2 yemek kaşığı soya sos
2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı beyaz sirke
1 tatlı kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı susam
1 çay kaşığı pul biber

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!