Tepsi Pizzası

MALZEMELER

Ekmek için;
21+1/4 su bardağı ılık su
20 gr yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı
6,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz

Domates sos için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 su bardağı domates püresi ya da 2 adet domates
Tuz
Karabiber
5-6 yaprak taze fesleğen

Üzeri için;
Çeri domates
1 adet kırmızı soğan
1 adet kızarmış patlıcan
Çekirdeği çıkartılmış siyah zeytin
Zeytinyağı
Kalın deniz tuzu
Rendelenmiş mozarella ya da taze kaşar peyniri
Taze kekik

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!