Pide Tiridi

MALZEMELER

2 – 3 yemek kaşığı tereyağı
2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet ramazan pidesi
2 – 3 su bardağı et suyu

İç harcı için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 diş sarımsak
300 gr kıyma
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon

Yoğurt sos için;
3 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!