Yassı Kadayıf

MALZEMELER

Hamuru için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 + 3/4 su bardağı un
1 tutam tuz
Çörek otu - üzeri için

Bulamak için;
2 yumurta

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

Süslemek için;
2 su bardağı ceviz - iri çekilmiş

Şerbeti için;
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2 - 3 damla limon suyu

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!