Hapusa

28.05.2014 Çarşamba 11:52 (Güncellendi: 07.09.2016 - 12:39)

Kahramanmaraş'ın yöresel tatlarından Hapusa, Mutfağım programında...

MALZEMELER:
4.5 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı üzüm pekmezi
Yarım çay bardağı şeker
4.5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:
Ceviz içi

Yapılışı:
Nişasta ince tel süzgeçten geçirilip su ile karıştırılır. Üzerine üzüm pekmezi eklenip tencere ocağa alınır. Koyu kıvam alana kadar pişirilir. Servis tabağına alınır. Diğer tarafta tereyağı eritilip kırık ceviz kavrulur. Tatlının üzerine gezdirilip servis yapılır.

Diğer Haberler

Fıstıklı Burma Kadayıf

Pirpirim Salatasıyla Sunulan Yağlı Köfte

Yeni Dünya Kebabı

Sarımsak Kebabı

Mutfağım Videoları

TÜMÜNÜ GÖR

Meyveli Pastacıklar

Hanım Göbeği Tatlısı tarifi

Lahana Dolması tarifi

Pofuduk Börek tarifi

Tokat Kebabı tarifi

Kikirdek Çorbası tarifi

Kuru Kabak tarifi

Hatcana Böreği tarifi

Kenevir Helvası tarifi

Bazlama Kebabı tarifi

Mengen Pilavı tarifi

Alt Üst Böreği tarifi

Retro D’yi Keşfedin!

Televizyondan başka yerde göremediğin,
tadı damağında kalan diziler burada!