Buzlu Çay tarifi
19.09.2012 Çarşamba 11:45 (Güncellendi: 07.09.2016 - 12:39)İzmir mutfağının çay ikramlıklarından Buzlu Çay tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
1 demlik çay
1 tutam taze nane
4 adet limon
3 kalıp buz
2 ½ yemek kaşığı şeker
Yapılışı:
Taze nane yaprakları yıkanıp sürahiye konulur. 2 adet limon dilimlenip sürahiye eklenir. 2 limonun da suyu üzerine eklenir. 2 buçuk yemek kaşığı şeker konulup sıcak çay demi dökülür. Tüm malzemeler karıştırılır.Üzerine bol buz konulup buzdolabında soğutulur.
Buzlu Çay servise hazırdır.