Malzemeler;
3 su bardağı pirinç
400 gr kuzu kusbaşı et
400 gr kestane mantarı
3 su bardağı su
2 adet kuru soğan
1 su bardağı kıyılmış ceviz içi
4 yemek kaşığı domates sosu
1 demet dereotu
3 yemek kaşığı tereyağı
Sıvı yağ
Tuz
