Çökertme Kebabı

Şef Burak Zafer Sırmaçekici 36. Bölüm'de "Çökertme Kebabı" tarifi verdi.

Çökertme Kebabı

Malzemeler

2 adet soğan

5 adet patates

500 gr dana eti

3 adet domates

1 tutam kekik

1diş sarımsak

6 yemek kaşığı yoğurt

Karabiber

Kızartmak İçin

Sıvı yağ