Sahrap Soysal, konuğu Hilal Dokuyucu ile Kilis usulü ekşili yahni yapıyor! Ekşili yahni için gerekli malzemeler; 500 gr kuzu eti, 1 su bardağı nohut, 3 adet domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, yarım çay bardağı pirinç, 1 çay kaşığı limon tuzu, 250 gram kıyma, 1 adet soğan, 1 su bardağı bulgur, zeytinyağı, nane ve tuz.