Simit Poğaça

MALZEMELER

4 su bardağı un
1,5 su bardağı su
10 gr kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
80 ml zeytinyağı - 1/2 su bardağı
Tuz

Hamurun dışı için;
3-4 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1/4 su bardağı su
1 yumurtanın beyazı
Kavrulmuş susam

İçi için;
1,5 su bardağı beyaz peynir
2 yemek kaşığı taze peynir
2 avuç taze kaşar peyniri - rendelenmiş
Taze kekik

Üzeri için;
Taze kaşar peyniri - rendelenmiş

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!