Gül Reçeli tarifi

30 adet kokulu pembe gül

5 su bardağı toz şeker

3 bardak su

1 tutam limon tuzu

 

Şerbeti için, 5 su bardağı toz şeker ve 3 bardak su bir tencerede kaynamaya alınır. Önceden yıkanmış 30 adet kokulu pembe gül yalnızca yaprakları kalacak şekilde ayıklanır, şerbetin içine alınır, 1 tutam limon tuzu eklenir, güller mor bir renk alana kadar kaynatılır.

 

Gül Reçeli, servise hazırdır.