MALZEMELER:
6 çay bardağı ince bulgur
5 su bardağı sıcak su
5 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
1 demet maydanoz
6 yaprak marul
1 adet salatalık
Yarım demet kuru reyhan
1 adet lahana
4 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 limonun suyu